如何利用灯光设计让餐厅亮起来

实习编辑 2020年9月18日10:18:00其他如何利用灯光设计让餐厅亮起来已关闭评论69阅读模式

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     光赋予我们明亮的同时,也为我们的生活带来明显的变化,比如我们经常光顾的餐厅,它的灯光设计就非常地讲究,如何能够引起消费者的食欲?如何能让消费者感到舒适与放松?这些都需要有灯光的辅助才能营造出消费者偏爱的环境氛围。究竟如何利用灯光设计让餐厅亮起来呢?

  空间内部的光源主要有自然光与人造光两种,由于自然光的利用非常的不稳定,即使在白天也是需要人造光的进行辅助照明,因此,在餐厅内部空间是以人造光源为主。大型餐厅通常会在大厅选择高级水晶等样式的吊灯,不仅可以保证光源的充足,还能展现出餐厅高雅、气派的一面;而中小型的餐厅则多以日光灯为主,既经济耐用,光线也柔和适中,能使顾客用餐时感到舒适。

  除了灯光的光源,还要考虑到灯光的色调。如果餐厅在进行设计时,选择偏冷的色调,容易降低人们的食欲,尤其是在冬天,这种效果非常的明显,顾客在此环境下用餐会感到阴冷,而且这种色调的灯光照在菜肴上会使菜肴失去本色,本来色泽艳丽的菜肴变得灰暗、混浊,难上档次,故节能灯不可取。因此,在选择色调时,餐厅要尽量选择暖色系的灯源,不仅可以增加菜肴的色泽,引起消费者的食欲,还能给人们一种暖暖的舒适感。

  此外,灯光的明暗也会对消费者产生影响。在光线较为昏暗的地方用餐,使人没有精神,并会使就餐时间加长;而光线明亮则令人精神大振,使情绪兴奋,大口咀嚼有助消化和吸收,从而减少用餐时间。

  如何利用灯光设计让餐厅亮起来?不管是光源,还是灯光的色调、明暗,都对餐厅有很大的影响,要想让餐厅亮起来,需要对这几方面着重考虑。

 

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实习编辑
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